"로즈힙 퓨레
효능 부작용"
최근에 지방을 빠르게 제거해주는 로즈힙 퓨레가 트렌드 식품으로 등판했는데요. 로즈힙 퓨레주스로도 편하게 먹을 수 있어서 우리나라에서도 인기를 끌고 있습니다.
아마 다이어트에 관심이 있으신 분들은 로즈힙에 대해서 들어봤을텐데요.
이번 포스팅에선 로즈힙 퓨레 효능과 부작용에 대해서 알려드리고자 합니다.
로즈힙 퓨레란?
로즈힙(Rose Hip)이란 장미 열매를 의미하는데, 장미꽃이 피고 졌을 때 생기는 붉은색의 구형 과일입니다.
보통 장미가 지는 초여름에 열매가 열려 가을까지 열매가 익게 되는데요. 유럽에서는 옛날부터 과일 브랜디로 먹거나 수프를 끓여먹거나, 독일과 스위스에선 잼의 형태로 만들어 먹기도 하였습니다.
로즈힙 퓨레에서 퓨레(Puree)의 의미는 과일이나 채소를 갈아서 걸쭉하게 만든 의미인데요. 그래서 로즈힙 퓨레는 과일을 통째로 갈아만든 주스를 의미합니다.
로즈힙 퓨레주스의 맛은 사과 혹은 대추맛과 비슷하며, 우리나라에선 익숙하지 않은 열매지만 개인적으로 먹을만한 주스입니다.
로즈힙 영양성분
로즈힙 100g당 영양성분입니다.
| 칼로리 | 162kcal |
| 당질 | 2.58g |
| 단백질 | 1.6g |
| 비타민A | 217 ㎍RE |
| 비타민C | 426mg |
| 비타민E | 5.84mg |
| 비타민K | 25.9㎍ |
| 철분 | 1.06mg |
| 칼륨 | 429mg |
| 마그네슘 | 69mg |
| 칼슘 | 169mg |
| 엽산 | 7.07㎍ |
| 인 | 4.64mg |
로즈힙 퓨레에는 흔히 볼 수 있는 과일이나 채소보다 훨씬 풍부한 영양소가 들어있습니다.
비교를 하자면
- 레몬보다 비타민C가 8배 높다.
- 체리보다 비타민C가 60배 높다.
- 블루베리보다 비타민C가 43배 높다.
- 토마토보다 라이코펜이 2.6배 높다.
- 자몽보다 라이코펜이 4.7배 높다.
- 바나나보다 필로퀴논 성분이 51배 높다.
- 레몬보다 베타카로틴이 783배 높다.
- 딸기보다 베타카로틴이 335배 높다.
- 블루베리보다 베타카로틴이 73배 높다.
로즈힙 퓨레 효능
1. 주름 방지
첫번째 효능은 주름 방지입니다.
로즈힙 퓨레는 항산화 효과가 뛰어나 노화 방지 케어와 유수분을 균형있게 유지시켜줍니다.
로즈힙 퓨레의 풍부한 비타민 A는 수분 균형을 유지하고 산뜻한 피부를 오랫동안 유지시켜 줍니다.
또한 로즈힙 퓨레 속 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하여 주름을 개선시키고 더불어 자외선으로부터 피부 손상을 막아주는 효과가 있습니다.
2. 풍부한 비타민 C
체리보다 비타민 C를 60배 가량 많이 가지고있는 로즈힙 퓨레는 앞서 말씀드린 것처럼 콜라겐 생성을 자극하여 주름을 개선하는 효과를 가지고 있습니다.
또한 항염증 작용하여 면역력을 향상시키며 관절 통증, 치아 손실을 유발하는 괴혈병을 예방하는 효능을 가지고 있습니다.
또한 비타민 C는 인체 내에서 철분을 조금 더 잘 흡수하도록 도와주기 때문에 빈혈을 예방하는 효과도 있으며 면역력이 올라가 감기와 독감 증상을 예방하는 효능도 존재합니다.
그리고 비타민 C는 뼈, 힘줄, 연골, 혈관, 피부, 치아 등을 구성하는데 꼭 필요한 요소이기 때문에 로즈힙 퓨레를 먹음으로써 우리 몸의 전반적인 컨디션을 개선하는 효과를 가지고 있습니다.
3. 항암 효과
세번째 효능은 항암 효과입니다.
로즈힙 추출물은 폴리페놀 성분이 풍부하여 유방암세포가 성장하는 것을 막고, 뇌로 전이 되는 것도 감소시킵니다.
또한 로즈힙에는 프로안토시아니딘(PACs)으로 알려진 항산화제도 많이 들어있어 프로안토시아니딘은 세포 노화와 암 세포를 증식시킬 수 있는 활성산소와 싸우는 것을 도와주는 성분입니다.
연구에 따르면 로즈힙 추출물은 유방암 세포의 성장과 전이를 감소시키는 효과를 발표하였습니다. 높은 농도의 로즈힙 추출물은 유방암 세포의 전이를 무려 45% 감소시켰다는 놀라운 결론이 존재하였습니다.
또한 스페인 연구에 따르면 로즈힙 퓨레는 대장암을 예방하는 데 도움이 된다는 결론이 있는만큼 로즈힙에는 산화 스트레스를 억제하여 항암 효과를 얻을 수 있는 풍부한 영양소가 존재합니다.
4. 류마티스 관절염 예방
네번째 효능은 류마티스 관절염 예방입니다.
로즈힙 퓨레에는 지방산 일종인 GOPO가 포함되어 관절통을 감소시키는데요.
GOPO는 항관절염에 기여할 수 있는 지방산입니다. 또한 로즈힙 추출물로 만든 의약품 또한 관절 통증을 최대 90%까지 감소시켰다는 결과가 있는만큼 관절염 및 류마티스 관절염에도 효과가 존재합니다.
5, 콜레스테롤 수치 감소
다섯번째 효능은 콜레스테롤 수치 감소입니다.
로즈힙 추출물을 규칙적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치가 낮아진다는 보고가 있었습니다. 특히 비만 환자에게 효과적인 과일인데요.
6주 동안 매일 로즈힙 분말로 만들어진 음료를 마신 실험자는 6주 후에 혈중 콜레스테롤 수치가 5% 감소할만큼 효과적이었다는 논문이 존재합니다.
6. 혈당 관리
여섯번째 효능은 혈당 관리입니다.
어느 동물 연구에서 40g의 로즈힙 가루를 정기적으로 섭취하였을 때 혈당 수치를 감소시키고 당뇨병 관리에 도움이 되었다고 합니다.
부작용 및 주의사항
이렇게 효능이 많은 로즈힙 퓨레도 과식할 경우 당연히 부작용이 발생할 수 있습니다.
1. 소화 기능 장애
로즈힙 퓨레는 비타민 C가 풍부하여 과도하게 많이 먹을 시 부작용이 발생할 수 있습니다. 복통, 메스꺼움, 팽만감, 설사 등이 나타나면 바로 섭취를 중단하셔야 합니다.
2. 신장 결석
로즈힙 퓨레는 비타민 C가 체리보다 60배 가량 높아 많이 섭취할 경우 신장 결석이 발병할 수 있습니다.
3. 에스트로겐 증가
에스트로겐은 월경 주기 등과 연관이 있는 여성호르몬으로, 에스트로겐 약 등을 로즈힙 퓨레와 같이 복용하면 에스트로겐 양의 증가할 수 있기 때문에 주의하셔야 합니다.
하루 권장량
로즈힙 퓨레의 하루 권장량은 20~60ml입니다.
로즈힙 퓨레 먹는법
로즈힙을 먹는법은 퓨레, 차, 수프, 허브티, 오일 등으로 다양합니다.
로즈힙의 영양소를 가득 가져가려면 가공하지 않고 날것으로 섭취하는 것이 가장 좋겠죠?
하지만 생으로 먹게되면 맛을 보장할 수 없어 보통 퓨레를 통해 먹는다고 합니다.
퓨레 또한 주스의 형태이기 때문에 수입하기도 어려운 형태인데요.
순수하게 로즈힙 퓨레를 가장 잘 맛보고 싶으신 분은 본네(Bonne)사의 로즈힙 퓨레를 추천드립니다.
핀란드 퓨레 전문 기업인 본네 회사는 물을 타지 않은 100% 순수 로즈힙 퓨레 주스를 만들고 있어 그나마 유럽에서가 아닌 우리나라에서 현지 맛을 보기 위해선 이 회사가 적격이지 않을까 싶습니다.
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